標高3000ｍ級の飛騨山脈の麓。 きれいな空気と、おいしい水の恩恵を受けた、様々な種類の花々から採取された日本ミツバチの蜂蜜です。 日本ミツバチを愛する会員が、心を込めて養蜂し、厳格な基準により高糖度、高品質の本物の蜂蜜をご提供いたします。 西洋みつばちと違い、日本みつばちは複数の花を蜜源にします。 複数の花の蜜がブレンドされているため、濃厚で熟成された味が感じられると思います。 飛騨は四季のはっきりした自然豊かな高地のため、季節の花々、リンゴや桃なのどの果樹、また豊富な広葉樹などが蜜源になっています。 日本みつばちは飼育がとても難しく西洋みつばちの５％ほどしか取れません。 そのため、非常に貴重で幻の蜂蜜ともいわれます。 美味しい食べ方 そのまま食べるのはもちろん、コーヒーや紅茶に入れたり、ハニートーストなどもおすすめです。 冷やしてカットしたトマトに絡めても美味しいスイーツになりますよ。 【内容量】150ｇ×2本 桐箱入り 【原材料】百花蜜(国産) 【アレルギー】※1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ※蜜蜂は、色々な花から蜜や花粉を集めます。このため蜂蜜には、小麦・ソバ・落花生・胡桃・ゴマ・大豆・桃・山芋・リンゴなどのアレルギーの原因物質が含まれている可能性があります。アレルギー体質の人はご注意ください。 【賞味期限】約3年 【配送方法】常温 【配送目安】3～5営業日で発送 【事業者名】飛騨日本みつばちの会 【商品に関するお問い合わせ先】080-5126-2801 【配送に関するお問い合わせ先】0577-73ｰ6558 (飛騨市役所 企画部 総合政策課内 飛騨市ファンクラブ事務局) ※のしの名入れは対応いたしかねます。予めご了承下さい。