山之村牧場のソーセージ全種類楽しめるセットです。 自社工場内で美味しい部分だけ切り出して加工し、天然羊腸に詰めて作るソーセージです。 薫り高い桜チップで燻製して作るソーセージの香りと旨味を是非ご堪能ください。 バーベキューやお酒のおつまみにお勧めです。 ◆あらびきソーセージ 本場ドイツのレシピに基づき作った本格ソーセージ。ソーセージの定番といったらあらびき！ どんな料理にも合う優等生です。 ◆黒こしょうソーセージ 2種類の黒こしょうと白こしょうをブレンド。 豚肉の旨味を際立たせる粗挽き黒こしょうのスパイシーな味わいです。ビールのつまみにぴったり！ ◆ハーブソーセージ 燻製をしないで作るイタリアンソーセージ。 ガーリックが肉本来の旨味を引き出し、バジルの爽やかな風味が粗挽き肉を引き立てます。 パスタと一緒に炒めて食べるのも美味しいです。 ◆チーズソーセージ チーズをたっぷりブレンドしました。 パリッとした天然羊腸から溢れ出すクリーミーなチーズは粗挽き肉との相性が抜群です。 ◆えごまソーセージ 飛騨のえごまとえごま味噌をたっぷり使った和風の味付けのソーセージ。 味噌の甘みとえごまの香りがお米やお酒にぴったり。たっぷり入ったえごまのつぶつぶ感をお楽しみください。 【内容量】あらびきソーセージ 133g 黒コショウソーセージ 133g チーズソーセージ 133g ハーブソーセージ 133g えごまみそソーセージ 133g 【原材料】あらびき：豚肉(国産)、結着材料(澱粉、植物性蛋白)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に大豆を含む) 黒こしょう：豚肉(国産)、結着材料(澱粉)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に大豆を含む) ハーブ：豚肉(国産)、香辛料、食塩、リン酸塩(Na)、ブドウ糖、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) チーズ：豚肉(国産)、プロセスチーズ、結着材料(澱粉)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に乳、卵、小麦を含む) えごまみそ：豚肉（国産）、みそ（大豆（遺伝子組み換えでない））、米、結着材料（澱粉）、あぶらえ、食塩、砂糖、みりん、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、発色剤（亜硝酸Na） (原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆、ごまを含む) 【アレルギー】乳、卵、小麦、大豆、ごま 【賞味期限】150日 【配送方法】冷凍 【配送目安】10日程度で発送 【事業者名】山之村牧場 株式会社 【商品に関するお問い合わせ先】0578-82-5890 【配送に関するお問い合わせ先】0577-73ｰ6558 (飛騨市役所 企画部 総合政策課内 飛騨市ファンクラブ事務局) ※のしの名入れは対応いたしかねます。予めご了承下さい。